古都鎌倉のコーヒーとおいもスイーツのカフェ おいもカフェ金糸雀のブログ ■住所:鎌倉市小町2-10-10 ■営業:10:00~18:00 ■定休:毎週水曜日 ■電話:0467-22-4908


by neco519

キリマンジャロAA

今月のスペシャリティコーヒーは、「キリマン」の愛称で親しまれている、
原産国タンザニアのキリマンジャロAAです。

キリマンジャロ山の麓で栽培されたコーヒー豆の中でも、
厳選した大粒の豆のみを使用したものがグレードAAです。
おいもカフェ金糸雀では、その豆を更にハンドピックで1粒1粒、
雑味の原因となる欠点豆を取り除き、香りと味を高めています。

そんなキリマンジャロAAの味の特徴は、
若々しい柑橘系の香りと、野生的な少し強めの酸味が利いたコーヒーです。
ミルクを入れるとナッツのような甘い風味が楽しめます。

いつもと違う個性的なコーヒーを楽しみたい方にオススメです。

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      キリマンジャロAA 600円
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by neco519 | 2008-05-03 23:00 | ニュース | Trackback