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古都鎌倉のコーヒーとおいもスイーツのカフェ おいもカフェ金糸雀のブログ ■住所:鎌倉市小町2-10-10 ■営業:10:00~18:00 ■定休:毎週水曜日 ■電話:0467-22-4908


by neco519

桜チョコミントかき氷

新作「桜チョコミントかき氷」。

純氷で作るふわふわの氷にかかった、

優しい甘さの桜ホワイトチョコソースと

爽やかなミントソースで、

鎌倉の桜と春の青空を表現しました。

ソースの上に桜ホイップクリームと桜プリン、

桜チョコを重ね掛けし舞い降る桜の花びらを演出。

氷の下にはチョコミントアイスを忍ばせ、

最後までミントの味を楽しめるようになってます。

3月から4月下旬頃までの春色季限定。

桜チョコミントかき氷_d0150587_23205535.jpg
      桜チョコミントかき氷(税込1150円)



# by neco519 | 2024-03-16 23:17 | シーズン

桜と紫芋の綿菓子パフェ

春爛漫『桜と紫芋の綿菓子パフェ』。

桜アイスと紫芋アイスに、桜プリン、白玉、京生麩、

紫芋わらび餅、桜ホイップクリームを添え、

ピンクの綿あめで満開の桜を表現した和パフェです。

桜チョコで舞い降る桜の花びらをイメージした映えスイーツ。

3月から4月下旬頃までの季節限定です。

桜と紫芋の綿菓子パフェ_d0150587_10493091.jpg
桜と紫芋の綿菓子パフェ(税込1150円)



# by neco519 | 2024-03-10 10:47 | シーズン
3月9日(土)の神奈川新聞のチョコミント特集で、

おいもカフェ金糸雀のチョコミントかき氷や、

カフェチョコミントが紹介されました。

他にも神奈川県内のお店のチョコミントスイーツが

たくさん掲載されています。

神奈川新聞 チョコミント特集_d0150587_11350263.jpg
         神奈川新聞3月9日付け


# by neco519 | 2024-03-09 11:33 | メディア
桜でほっこり『さくらマシュマロ ココア』。

花びらの形の桜香るマシュマロを

温かい濃厚ココアにあしらった、 

春を感じる可愛いホットドリンクです。

さくらマシュマロ ココア_d0150587_11310237.jpg
     さくらマシュマロ ココア(税込680円)


# by neco519 | 2024-03-02 11:28 | シーズン

桜しるこ

優しい春色の「桜しるこ」。

花びら入り桜ミルクと北海道十勝産の

大手亡豆で作る桜しるこに、

一口焼き芋や小豆、白玉を添え、

花筏(はないかだ)をイメージした

桜チョコをトッピングした可愛いお汁粉です。

2月から4月下旬頃までの季節限定です。

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         桜しるこ(税込890円)


# by neco519 | 2024-02-29 11:12 | シーズン